14. कार्बनिक रसायन 

101. निम्नलिखित में से कौन-सा अम्ल सिरके (Vinegar) में उपस्थित होता है?

(a) हाइड्रोक्लोरिक अम्ल

(b) साइट्रिक अम्ल

(c) ऑक्जैलिक अम्ल

(d) ऐसीटिक अम्ल

Ans:- (d)

102. शीरा अति उत्तम कच्चा माल है-

(a) ऐसीटिक अम्ल के लिये

(b) ग्लिसरीन के लिये

(c) पावर ऐल्कोहॉल के लिये

(d) यूरिया के लिये

Ans:- (a)

103. टमाटर सॉस (Sauce) में पाया जाता है-

(a) साइट्रिक अम्ल

(b) ऑक्जैलिक अम्ल

(c) लैक्टिक अम्ल

(d) ऐसीटिक अम्ल

Ans:- (a)

104. सिरके में निम्नलिखित में से क्या पाया जाता है?

(a) फॉर्मिक एसिड

(b) ब्यूटिरिक एसिड

(c) ऐसीटिक एसिड

(d) प्रोपियोनिक एसिड

Ans:- (c)

105. सिरके का तिक्त स्वाद किसके कारण होता है?

(a) लैक्टिक एसिड

(b) सिट्रिक एसिड

(c) ऐसीटिक एसिड

(d) टारटरिक एसिड

Ans:- (c)

106. सिरका (Vinegar) होता है-

(a) जल में ऐसीटिक अम्ल का 5% विलयन

(b) जल में ऐसीटिक अम्ल का 25% विलयन

(c) जल में ऐसीटिक अम्ल का 50% विलयन

(d) जल में ऐसीटिक अम्ल का 40% विलयन

Ans:- (a)

107. दही का खट्टापन निम्नलिखित के कारण होता है-

(a) साइट्रिक एसिड

(b) लैक्टिक एसिड

(c) ऐसीटिक एसिड

(d) इनमें से कोई नहीं

Ans:- (b)

108. मांसपेशियों में किस द्रव के एकत्रित होने से थकावट आती है?

(a) लैक्टिक अम्ल

(b) ऑक्जैलिक अम्ल

(c) यूरिक अम्ल

(d) पायरूविक अम्ल

Ans:- (a)

109. साइट्रिक एसिड मुक्त रूप से किसमें होता है?

(a) इमली

(b) दूध

(c) सेब

(d) नींबू

Ans:- (d)

110. अंगूर (Grapes) में कौन-सा अम्ल पाया जाता है?

(a) साइट्रिक अम्ल

(b) सैलिसिलिक अम्ल

(c) लैक्टिक अम्ल

(d) टार्टरिक अम्ल

Ans:- (d)

111. इमली (Tamarind) में कौन-सा अम्ल पाया जाता है?

(a) ऐसीटिक अम्ल

(b) साइट्रिक अम्ल

(c) टार्टरिक अम्ल

(d) ऑक्जैलिक अम्ल

Ans:- (c)

112. निम्नलिखित अम्लों में से किसको बेकिंग पाउडर के निर्माण में उपयोग करते हैं?

(a) ओक्जेलिक अम्ल

(b) लैक्टिक अम्ल

(c) टार्टरिक अम्ल

(d) बेन्जोइक अम्ल

Ans:- (c)

113. फाटोग्राफी में कौन-सा अम्ल प्रयोग किया जाता है?

(a) फॉर्मिक अम्छ

(b) ऑक्जैलिक अम्ल

(c) साइट्रिक अम्ल

(d) ऐसीटिक अम्ल

Ans:- (b)

114. फोटोग्राफी में ऑक्जैलिक अम्ल का उपयोग किस रूप में होता है?

(a) सोडियम ऑक्जैलेट

(b) फेरस ऑक्जैलेट

(c) डाइएथिल ऑक्जैलेट

(d) कैल्सियम ऑक्जैलेट

Ans:- (b)

115. स्याही के धब्बों को हटाने के लिये प्रयुक्त होता है-

(a) बेन्जोइक अम्ल

(b) ऐसीटिक अम्ल

(c) ऑक्जैलिक अम्ल

(d) बोरिक अम्ल

Ans:- (c)

116. निम्नलिखित कार्बनिक यौगिकों में से किसे आयरन यौगिक से उत्पादन दाग को निकाला जाता है?

(a) ऑक्जैलिक अम्ल

(b) बेन्जोइक अम्ल

(c) थैलिक अम्ल

(d) सिनैमिक अम्ल

Ans:- (a)

117. पौधों की कोशिकाओं में ऑक्जैलिक अम्ल किस रूप में होता है?

(a) सोडियम ऑक्जैलेट

(b) कैल्सियम ऑक्जैलेट

(c) जिंक ऑक्जैलेट

(d) पोटैशियम ऑक्जैलेट

Ans:- (b)

118. आयोडोफार्म का प्रयोग किस रूप में किया जाता है?

(a) ज्वररोधी

(b) पीड़ाहारी

(c) पूर्तिरोधी

(d) संज्ञाहारी

Ans:- (c)

119. निम्नलिखित कार्बनिक यौगिकों में से किसको सर्वप्रथम प्रयोगशाला में तैयार किया गया?

(a) मिथेन

(b) इथिलीन

(c) इथेन

(d) यूरिया

Ans:- (d)

120. यूरिया का रासायनिक सूत्र होता है-

(a) NH4CI

(b) NH₂CONH4

(c) NH₂CONH2

(d) NH3

Ans:- (c)

121. निम्नलिखित में से किसे कार्बामाइड के नाम से जाना जाता है?

(a) कार्बोनेट

(b) प्रोटीन

(c) यूरिया

(d) ग्लिसरीन

Ans:- (c)

122. निम्न में से किस उर्वरक में सबसे अधिक नाइट्रोजन तत्व होता है?

(a) यूरिया

(b) अमोनियम नाइट्रेट

(c) पोटैशियम नाइट्रेट

(d) अमोनियम फॉस्फेट

Ans:- (a)

123. यूरिया उर्वरक में नाइट्रोजन किस रूप में होता है?

(a) नाइट्रेट

(b) नाइट्राइट

(c) अमोनियम

(d) एमाइड

Ans:- (d)

124. यूरिया में नाइट्रोजन की प्रतिशत मात्रा होती है-

(a) 26%

(b) 36%

(c) 46%

(d) 60%

Ans:- (c)

125. 'गैमेक्सेन' का रासायनिक नाम क्या है?

(a) टॉलूइन

(b) क्लोरोबेंजीन

(c) एनिलीन

(d) बेंजीन हेक्साक्लोराइड 

Ans:- (d)

126. गैमेक्सीन (Gammexene) है एक-

(a) कीटाणुनाशक

(b) कवकनाशक

(c) अपतृणनाशक

(d) पीड़कनाशक

Ans:- (a)

127. लौह उत्प्रेरक की उपस्थित में बेन्जीन क्लोरीन गैस के साथ प्रतिक्रिया करके क्या बनाता है?

(a) बेन्जीन हेक्साक्लोराइड

(b) बेन्जाइल क्लोराइड

(c) क्लोरो बेन्जीन

(d) बेन्जोइल क्लोराइड 

Ans:- (c)

128. ट्राइनाइट्रोबेन्जीन (TNB) है एक-

(a) कीटाणुनाशक

(b) अपतृणनाशक

(c) जीवाणुनाशक

(d) विस्फोटक

Ans:- (d)

129. ट्राइनाइट्रो टॉलूईन (TNT) है एक-

(a) अपतृणनाशक

(b) कीटाणुनाशक

(c) विस्फोटक

(d) जीवाणुनाशक

Ans:- (c)

130. मिरबेन का तेल (Oil of Mirbane) के नाम से जाना जाता है-

(a) नाइट्रोबेन्जीन

(b) ऐनिलीन

(c) फिनॉल

(d) टॉलूईन

Ans:- (a)

131. रबड़ उद्योग में बहुलता से प्रयुक्त होता है-

(a) बेन्जीन

(b) नाइट्रोबेन्जीन

(c) ऐनिलीन

(d) फिनॉल

Ans:- (c)

132. डी० डी० टी० (D.D.T.) का पूरा नाम है-

(a) डाइक्लोरो डाइफिनाइल ट्राइक्लोरो मिथेन

(b) डाइक्लोरो डाइफिनाइल ट्राइक्लोरो इथेन

(c) डाइक्लोरो डाइबेन्जाइल ट्राइक्लोरो इथेन

(d) डाइक्लोरो डाइइथाइल ट्राइक्लोरो मिथेन

Ans:- (b)

133. अश्रु गैस (Tear Gas) का रासायनिक नाम है-

(a) ऐसीटोफिनोन

(b) बेन्जोफिनोन

(c) α-ब्रोमो ऐसिटोफिनोन

(d) α-क्लोरो ऐसीटोफिनोन

Ans:- (d)

134. दवा बनाने के काम आता है-

(a) बेन्जोइक अम्ल

(b) पिक्रिक अम्ल

(c) ऑक्जैलिक अम्ल

(d) साइट्रिक अम्ल

Ans:- (a)

135. टमाटर की चटनी को अधिक समय तक ताजा रखने के लिये थोड़ी मात्रा में मिलाया जाने वाला यौगिक है-

(a) सोडियम टार्टरेट

(b) सोडियम क्लोराइड

(c) सोडियम बाइकार्बोनेट

(d) सोडियम बेन्जोएट

Ans:- (d)

136. फलों के रस को सुरक्षित रखने के लिए निम्न में से किसका उपयोग किया जाता है?

(a) एसीटिक एसिड

(b) फॉर्मिक एसिड

(c) सल्फ्यूरिक एसिड

(d) सोडियम बेंजोएट 

Ans:- (d)

137. आंसू गैस (Tear Gas) में प्रयुक्त होता है-

(a) क्लोरो ऐसिटोफिनोन

(b) ब्रोमो ऐसिटोफिनोन

(c) फ्लोरो ऐसिटोफिनोन

(d) क्लोरो ऐसिटोक्यूसोन

Ans:- (a)

138. कार्बोलिक अम्ल (Carbolic Acid) है-

(a) H₂CO₃

(b) C6H5COOH

(c) C6H5OH

(d) C6H5CH₂OH

Ans:- (c)

139. भोपाल गैस त्रासदी से सम्बन्धित यौगिक का नाम था-

(a) मेथाइल ऐल्कोहॉल

(b) फॉस्फाजीन

(c) मेथाइल आइसोसायनेट

(d) मेथाइलएमाइन

Ans:- (c)

140. नैप्थलीन का मुख्य स्रोत है-

(a) कोलतार

(b) डीजल

(c) चारकोल

(d) कैम्फर

Ans:- (a)

141. मिथाइल आइसोसायनेट गैस, जिसके कारण दिसम्बर, 1984 में भोपाल में आपदा हुई थी, यूनियन कार्बाइड फैक्टरी में किसके उत्पादन के लिए प्रयुक्त होती थी?

(a) रंजक (डाई)

(b) अपमार्जक (डिटर्जेण्ट)

(c) विस्फोटक

(d) पीड़कनाशी

Ans:- (d)

142. टेफ्लॉन क्या है?

(a) फ्लुओरो कार्बन

(b) हाइड्रोकार्बन

(c) रोगाणुनाशक

(d) कीटनाशक

Ans:- (a)

143. ऑरर्लान (Orlon) किससे बनने वाला पॉलीमर है?

(a) ऐक्रिलोनाइट्राइल

(b) निओप्रीन

(c) विनाइल क्लोराइड

(d) टेट्राफ्लुओरो ऐथिलीन

Ans:- (a)

144. क्लोरो इथिलीन के बहुलीकरण से प्राप्त होता है-

(a) पॉलीथीन

(b) यूरिया

(c) रबड़

(d) PVC

Ans:- (d)

145. प्राकृतिक रबड़ किसका बहुलक है?

(a) आइसोप्रीन

(b) स्टाइरीन

(c) ब्यूटाडाइन

(d) एथिलीन

Ans:- (a)

146. निम्नलिखित में से कौन प्राकृतिक बहुलक नहीं है?

(a) ऊन

(b) रेशम

(c) चमड़ा

(d) नाइलोन

Ans:- (d)

147. निम्नलिखित में से कौन-सा पॉलीमर नहीं है?

(a) नायलॉन

(b) टेफ्लॉन

(c) कैप्रोलेक्टम

(d) पॉलीस्टाइरी

Ans:- (b)

148. निम्नलिखित में से कौन-सा बहुलक बुलेट प्रूफ खिड़की बनाने में उपयोग किया जाता है?

(a) पौलिकार्बोनेट

(b) पॉलियूरिथेन

(c) पॉलिस्टाइरीन

(d) पॉलिएमाइड

Ans:- (a)

149. निम्नलिखित बहुलकों में से किसका उपयोग ना-चिपकने वाली कड़ाही के निर्माण में किया जाता है?

(a) टेफ्लॉन का

(b) निओप्रीन का

(c) पी. वी. सी. का

(d) गट्टा-परचा का

Ans:- (a)

150. प्लास्टिक वस्तुतः है-

(a) संतृप्त हाइड्रोकार्बन के जटिल यौगिक

(b) असंतृप्त हाइड्रोकार्बन के उच्च बहुलक

(c) असंतृप्त हाइड्रोकार्बन के समावयवी

(d) एक अकार्बनिक जटिल यौगिक

Ans:- (b)


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